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Peschici è un paesino della Puglia situato sul mare adriatico nel pieno del Parco nazionale del gargano, zona unica per le caratteristiche climatiche eccellenti per la produzione di Olio Extravergine di Oliva.
E' in questo luogo che l'azienda agricola "IL VECCHIO FRANTOIO" consolida la sua esperienza.
Oggi produce un olio extravergine di alta qualità per amore della tradizione tramandata negli anni. L'azienda segue direttamente tutte le fasi della lavorazione: dalla raccolta alla trasformazione di Olive di produzione propria, rigorosamente raccolte dall'albero.
La produzione esclusiva di un Olio Extra Vergine di qualità, è garantita dalla spremitura a freddo delle olive, in questo modo L'olio diventa un alimento genuino e naturale con poca acidità, molto digeribile.
Oltre all'olio extravergine d'oliva la nostra azienda produce vari altri prodotti quali i Distillati, le Marmellate e le Salse, tutti rigorosamente rispettando la nostra tradizione culinaria.
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